Une recette FAR du Calvados !

 

Ingrédients :

125 G de farine
75 G de sucre
1 pincée de sel
½ sachet de levure en poudre
2 œufs
50 CL de lait
4 pommes
10 G de beurre


Recette :

Verser la farine en fontaine dans une terrine, mettre le sucre, le sel et la levure au milieu.

Casser les oeufs.

Délayer progressivement avec le lait.

Peler et émincer les pommes.

Beurrer un plat allant au four.

Couvrir le fond d'une couche de pommes et verser la pâte par dessus.

Recouvrir de pommes.

Faire cuire pendant 40 min environ à 180°C (thermostat 6).

Parfumer la pâte avec de la vanille, du rhum ou du calvados.

Bon appétit !

 

Source : J'aime la Normandie